Una cantina usata in passato per la produzione di vino e olio si è convertita nel mio spazio di lavoro, uno spazio aperto in cui ogni pezzo realizzato con terre di prossimità viene creato e decorato. La flora e la fauna dei nostri luoghi di origine, la costa della Galizia e l’interno della Toscana, sono la principale fonte d’ispirazione per la sua decorazione.
Alcuni pezzi sono realizzati in gres, altri in “terraglia forte”. Ogni pezzo prodotto al tornio o con lastre è 
decorato a mano con engobbi molto diluiti, dati a pennello sul biscotto.
MOCA-CERT. La ceramica di Neomys è idonea al contatto con gli alimenti. Gli smalti usati sono privi di sostanze tossiche ed è certificata “MOCA” (Materiali e Oggetti a contatto con gli alimenti) conforme al Regolamento (CE) n. 1935/2004 e D.M. 21/03/1973 e sue successive integrazioni e modifiche.
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